Élise Aquilina, âgée de 21 ans et originaire de Perpignan, a été élue Miss Roussillon 2023 et est candidate à Miss France 2024. Actuellement en première année de master en droit public général à Toulouse avec pour objectif une carrière d'avocate, Élise se passionne pour la danse classique et est coach de fitness ballet depuis un an, une discipline combinant fitness et danse classique. Elle apporte son soutien aux associations luttant contre le cancer, notamment le lymphome d'Hodgkin, et s'intéresse activement à la promotion de l'égalité hommes/femmes. Élise Aquilina est une jeune femme altruiste et enthousiaste qui compte bien vivre pleinement cette aventure et se donner les moyens de ses ambitions.